Nunca jamás deberías dudar entre la palabra güemes y la palabra güemez cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que solamente existe una manera posible para escribir este término como es debido, y es: güemes. La palabra güemez simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de igual modo. Esto sucede primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales hablan en lengua española, pero también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo exponer teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del propósito de este sitio web, únicamente deseamos establecer que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada.
También {hay que precisar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en algunos casos, debido a que la letra ‘z’ solamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Por consiguiente tenemos que excluir otras posibilidades, lo que hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. A pesar de todo, como es una equivocación con frecuencia proveniente de no diferenciar a la hora de pronunciar la ‘c’ y la ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, visitar esta página web y estudiar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe güemes o se trata de la palabra güemez.