Nunca debes dudar entre el término guanches y el término guanchez cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solamente nos encontramos con una forma viable para escribir este término con corrección, y es: guanches. El término guanchez sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más regularmente en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, mas también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el propósito de esta página, meramente queremos indicar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada.
Igualmente {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede aparecer en ciertas circunstancias, dado que la ‘z’ solo se escribe cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. De esta manera tenemos que rechazar otras posibilidades, lo que hace más fácil la redacción si tenemos las reglas claras. En cualquier caso, al tratarse de una confusión a menudo producida por la no distinción cuando se pronuncian la ‘c’ y la ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y sin duda, seguir nuestra página web y asimilar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma no sentirás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe guanches o se trata de la palabra guanchez.