Nunca deberías dudar entre la palabra gañanes y el término gañanez cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente hay una forma viable para escribir esta palabra con corrección, y es: gañanes. El término gañanez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La inseguridad cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más frecuentemente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian igual. Esto es principalmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, pero también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, dado que no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo pretendemos señalar que sea como sea, esta pronunciación está aprobada.
Al mismo tiempo {hay que decir|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede darse en ciertas circunstancias, ya que la ‘z’ tan solo la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. Así tenemos que eliminar otras formas, lo cual hace más fácil la redacción si tenemos las normas asimiladas. De todas maneras, como consiste en una errata a menudo proveniente de la no diferenciación cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es preciso escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y sin duda, seguir esta web y memorizar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe gañanes o es la palabra gañanez.