No te sientas dubitativo entre el término gañanes y la palabra jañanes a la hora de escribir, ya que únicamente existe una forma viable para escribir este término de forma correcta, y es: gañanes. La palabra jañanes simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más asiduamente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto se da principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, aunque también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo mostrar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página, solamente deseamos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada.
Asimismo {cabe apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede darse en determinados casos, porque la ‘z’ tan solo se escribe cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estos casos. De este modo podemos descartar otras formas, lo cual facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. En cualquier caso, al ser una confusión casi siempre derivada de la no distinción a la hora de pronunciar la ‘c’ y la ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar la forma de decir las palabras en español de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, seguir este sitio web y memorizar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma no experimentarás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe gañanes o se trata de la palabra jañanes.