No debes dudar entre la palabra gangas y el término janjas cuando debas escribir, puesto que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra correctamente, y es: gangas. La palabra janjas simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que no se te olvide fácilmente el modo en que debes escribir gangas, su definición del diccionario:
Las dudas cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más regularmente en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar acerca del porqué de esta pronunciación, puesto que no se trata del propósito de esta web, solamente queremos establecer que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada.
Al mismo tiempo {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, ya que la ‘z’ solamente la escribimos delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión en este punto. Por consiguiente tenemos que excluir otras formas, lo cual simplifica la redacción si tenemos las reglas claras. De todas maneras, como se trata de una equivocación casi siempre originada por la no distinción a la hora de pronunciar las letras ‘c’ y ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, visitar esta web y asimilar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de esta web. De esta manera no sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe gangas o es la palabra janjas.