No te sientas dubitativo entre moncassin y la palabra moncazzin cuando debas escribir, pues únicamente hay una manera viable para escribir este término con corrección, y es: moncassin. La palabra moncazzin simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que aparecen cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los que se habla español, aunque también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente pretendemos señalar que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aceptada.
Asimismo {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en algunas circunstancias, dado que la letra ‘z’ exclusivamente la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. Por consiguiente tenemos que excluir otras opciones, lo que simplifica las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. Con todo, al consistir en una errata casi siempre derivada de no distinguir cuando se pronuncian la ‘c’ y la ‘z’, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento se debe escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, visitar nuestra web y estudiar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe moncassin o es la palabra moncazzin.