Nunca debes dudar entre el término cereus y la palabra cereuz cuando debas escribir, puesto que tan solo existe una manera posible para escribir este término como es debido, y es: cereus. El término cereuz simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más frecuentemente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual manera. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los cuales hablan en castellano, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos aportar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de este sitio web, tan solo queremos apuntar a que sea como fuere, esta pronunciación está aceptada.
De igual modo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en ciertos casos, puesto que la ‘z’ exclusivamente la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. De esta manera tenemos que eliminar otras posibilidades, lo cual hace más fácil la escritura si tenemos las reglas asimiladas. Con todo, al consistir en una errata frecuentemente originada por no distinguir en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar el modo de decir las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento se debe escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, ser seguidor de esta web y memorizar las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De este modo nunca sentirás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe cereus o se trata de la palabra cereuz.