Nunca jamás deberías dudar entre la palabra sarraceno y la palabra zarraceno a la hora de escribir, ya que solamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término correctamente, y es: sarraceno. La palabra zarraceno simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más asiduamente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto se produce fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla español, mas también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no es el objetivo de esta página, solamente pretendemos mencionar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida.
Al mismo tiempo {hay que decir|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede tener lugar en ciertas circunstancias, ya que la ‘z’ solamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. En consecuencia podemos excluir otras formas, lo cual facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. De todas maneras, como consiste en una errata casi siempre proveniente de no diferenciar pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, visitar nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De este modo ya nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe sarraceno o es la palabra zarraceno.