Nunca jamás debes dudar entre mesonero y el término mezonero a la hora de escribir, pues únicamente nos encontramos con una manera posible de escribir esta palabra como es debido, y es: mesonero. El término mezonero sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes el modo en que deberías escribir mesonero, su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más asiduamente en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de manera idéntica. Esto es primordialmente en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, pero también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención aportar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, solamente pretendemos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida.
Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede aparecer en determinadas circunstancias, porque la letra ‘z’ solo debe utilizarse cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de modo semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión por este motivo. De esta manera debemos eliminar otras formas, lo que facilita la escritura si tenemos las normas asimiladas. En todo caso, como consiste en una confusión casi siempre proveniente de la no distinción cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y evidentemente, ser seguidor de este sitio web y estudiar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe mesonero o es la palabra mezonero.