No dudes entre el término gajos y la palabra jajos a la hora de escribir, puesto que solamente existe una manera viable de escribir esta palabra correctamente, y es: gajos. El término jajos sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes cómo se debe escribir gajos, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir palabras que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más asiduidad en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, aunque también además en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta página web, tan solo deseamos establecer que sea como sea, esta manera de pronunciar está reconocida.
Asimismo {hay que apuntar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede darse en determinadas circunstancias, debido a que la ‘z’ solo se escribe cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en este punto. De este modo debemos rechazar otras posibilidades, lo cual simplifica las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas claras. De todas maneras, como es una equivocación a menudo proveniente de no diferenciar en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, visitar nuestra página web y asimilar las reglas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe gajos o es la palabra jajos.