No deberías dudar entre el término enconadas y el término enconadaz a la hora de escribir, ya que tan solo nos encontramos con una forma posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: enconadas. La palabra enconadaz sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes el modo en que deberías escribir enconadas, queremos aportarte la definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más asiduidad en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian igual. Esto se produce fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla español, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de esta página, solamente deseamos establecer que sea como sea, esta pronunciación está aprobada.
De igual manera {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la ‘z’ únicamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. Por consiguiente debemos eliminar otras opciones, lo que facilita la redacción si tenemos las reglas claras. Con todo, como consiste en una confusión frecuentemente producida por la no distinción pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es necesario escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, seguir esta web y aprender las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta manera ya nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe enconadas o se trata de la palabra enconadaz.