No deberías dudar entre la palabra córneas y el término córneaz a la hora de escribir, ya que tan solo existe una manera posible de escribir este término como es debido, y es: córneas. La palabra córneaz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que no se te olvide fácilmente el modo en que se debe escribir córneas, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más asiduidad en aquellos sitios en que las dos se pronuncian igual. Esto se da primordialmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos mostrar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del propósito de esta página, solamente queremos indicar que sea como sea, esta pronunciación está reconocida.
De igual forma {hay que apuntar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede aparecer en algunos casos, dado que la letra ‘z’ únicamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en este punto. De esta manera tenemos que excluir otras opciones, lo cual hace más fácil la escritura si tenemos las reglas claras. En cualquier caso, como consiste en una equivocación con frecuencia originada por no distinguir en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a distinguir cuándo se debe escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, visitar esta web y aprender las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de esta página web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe córneas o es la palabra córneaz.