No te sientas dubitativo entre la palabra caseína y el término caceína a la hora de escribir, dado que tan solo nos encontramos con una forma viable de escribir este término como es debido, y es: caseína. La palabra caceína simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir caseína, queremos aportarte la definición del diccionario:
Las dudas que surgen en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más frecuentemente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, mas también de igual modo en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de esta web, únicamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida.
Asimismo {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en ciertos casos, ya que la ‘z’ exclusivamente debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión en este punto. De esta forma tenemos que rechazar otras posibilidades, lo cual simplifica la escritura si tenemos las normas claras. De todas maneras, al tratarse de una equivocación con frecuencia proveniente de la no diferenciación cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, visitar nuestra web y estudiar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta web. Así ya nunca jamás experimentarás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe caseína o es la palabra caceína.