Jamás dudes entre la palabra brines y la palabra brinez a la hora de escribir, pues solamente existe una forma viable de escribir este término correctamente, y es: brines. El término brinez simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas que surgen en el momento de escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más regularmente en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, pero también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta web, únicamente deseamos indicar que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada.
También {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede aparecer en determinados casos, puesto que la letra ‘z’ solamente la escribimos delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. Así podemos excluir otras formas, lo cual facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. En cualquier caso, como consiste en una errata con frecuencia proveniente de no distinguir cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, ser seguidor de nuestra página web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta forma no tendrás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe brines o es la palabra brinez.