Nunca dudes entre la palabra quemes y la palabra quemez cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra con corrección, y es: quemes. El término quemez sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto se da principalmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla castellano, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no es el objetivo de esta página web, únicamente deseamos apuntar a que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está aprobada.
Igualmente {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede existir en ciertas circunstancias, debido a que la letra ‘z’ solo se escribe cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. De este modo podemos descartar otras opciones, lo que hace más fácil la escritura si tenemos las normas asimiladas. De todas maneras, al tratarse de una equivocación frecuentemente proveniente de no distinguir a la hora de pronunciar la letra ‘c’ y la letra ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, ser seguidor de esta web y estudiar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que tratas de escribir se escribe quemes o se trata de la palabra quemez.