Nunca jamás te sientas dubitativo entre potajes y la palabra potajez cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solamente hay una manera viable de escribir esta palabra como es debido, y es: potajes. El término potajez sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que te sea más fácil recordar el modo en que deberías escribir potajes, te aportamos la definición del diccionario:
La vacilación a la hora de escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se da con más asiduidad en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto pasa primordialmente en los países de Latinoamérica en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, porque no se trata del objetivo de este sitio web, meramente queremos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada.
Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso señalar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en algunas circunstancias, porque la ‘z’ tan solo se utiliza delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Por consiguiente tenemos que eliminar otras formas, lo cual hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. En cualquier caso, al tratarse de una equivocación a menudo originada por no diferenciar en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y indudablemente, visitar esta web y asimilar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio web. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe potajes o se trata de la palabra potajez.