Nunca jamás deberías dudar entre la palabra patatas y el término patataz cuando debas escribir, ya que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: patatas. La palabra patataz simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión a la hora de escribir términos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más frecuencia en aquellas zonas en donde las dos se pronuncian igual. Esto se da sobre todo en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, pero también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención trazar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de esta web, meramente deseamos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada.
Igualmente {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede existir en determinados casos, porque la letra ‘z’ únicamente debe escribirse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en este punto. De esta manera tenemos que excluir otras posibilidades, lo que facilita la redacción si tenemos las normas asimiladas. En todo caso, como se trata de una equivocación frecuentemente originada por la no distinción cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar el modo de decir las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a diferenciar cuándo es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta forma ya nunca jamás sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe patatas o es la palabra patataz.