Jamás debes dudar entre el término peones y la palabra peonez cuando quieras escribir, dado que únicamente hay una manera viable de escribir este término con corrección, y es: peones. La palabra peonez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente el modo en que deberías escribir peones, te proporcionamos su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, aunque también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta web, tan solo deseamos señalar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aceptada.
Al mismo tiempo {cabe decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede existir en algunos casos, porque la ‘z’ únicamente podemos encontrarla cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ningún tipo de confusión por este motivo. De esta forma tenemos que descartar otras formas, lo cual simplifica la escritura si tenemos las reglas asimiladas. A pesar de todo, como es una errata frecuentemente proveniente de no diferenciar pronunciando la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y por supuesto, seguir nuestro sitio web y asimilar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio web. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe peones o se trata de la palabra peonez.