Nunca jamás deberías dudar entre la palabra lonchas y el término lonchaz cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solamente existe una manera viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: lonchas. El término lonchaz simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más regularidad en aquellos sitios en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto se produce fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla castellano, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no se corresponde con el objetivo de este sitio web, tan solo queremos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida.
De igual forma {cabe decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo se puede dar en ciertos casos, porque la letra ‘z’ solo podemos encontrarla cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se pronuncia de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. De este modo debemos descartar otras opciones, lo cual hace más fácil la redacción si tenemos las normas asimiladas. A pesar de todo, al ser una errata frecuentemente producida por la no distinción en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y aprender las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta página web. De esta manera nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe lonchas o es la palabra lonchaz.