Jamás debes dudar entre linaza y la palabra linasa cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solo nos encontramos con una manera viable de escribir este término con corrección, y es: linaza. El término linasa simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Para que no se te olvide fácilmente la manera en que deberías escribir linaza, te aportamos su definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más frecuentemente en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en lengua española, mas también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías acerca del porqué de este modo de pronunciar, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, tan solo queremos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada.
También {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede tener lugar en algunos casos, puesto que la letra ‘z’ exclusivamente debe escribirse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Así tenemos que excluir otras formas, lo que facilita la redacción si tenemos las normas asimiladas. Pese a todo, al consistir en una errata con frecuencia proveniente de no distinguir a la hora de pronunciar las letras ‘c’ y ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, visitar esta página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta web. De este modo ya nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe linaza o es la palabra linasa.