No deberías dudar entre el término gorgojo y la palabra jorjojo cuando quieras escribir, puesto que solamente existe una forma viable de escribir este término de forma correcta, y es: gorgojo. El término jorjojo simplemente no se encuentra en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente cómo deberías escribir gorgojo, pensamos que puede ayudarte su definición del diccionario:
Las dudas que surgen en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto se produce principalmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla castellano, pero también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar sobre el porqué de esta forma de pronunciar, dado que no se trata del objetivo de esta página, únicamente queremos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada.
De igual modo {hay que destacar|es preciso apuntar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede tener lugar en determinados casos, debido a que la ‘z’ exclusivamente se escribe cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión tiene su pronunciación de manera similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión por este motivo. Así tenemos que excluir otras opciones, lo que simplifica la escritura si tenemos las normas asimiladas. Con todo, al tratarse de una equivocación frecuentemente originada por no distinguir en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestra página web y asimilar las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De esta manera no tendrás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe gorgojo o es la palabra jorjojo.