No debes dudar entre el término gironés y el término gironéz a la hora de escribir, ya que solo hay una forma posible de escribir esta palabra como es debido, y es: gironés. El término gironéz sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Para que recuerdes mejor la forma en que deberías escribir gironés, te aportamos la definición del diccionario:
La inseguridad cuando hay que escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más asiduamente en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los que se habla castellano, pero también de igual modo en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta página, meramente queremos mencionar que en cualquier caso, esta pronunciación está aceptada.
Igualmente {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede tener lugar en ciertos casos, puesto que la ‘z’ tan solo debe utilizarse cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no tendría que existir ninguna confusión por este motivo. De esta forma tenemos que excluir otras opciones, lo cual facilita la escritura si tenemos las reglas claras. En cualquier caso, como es una equivocación con frecuencia originada por la no diferenciación pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, seguir este sitio web y memorizar las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio web. De esta manera nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe gironés o se trata de la palabra gironéz.