No deberías dudar entre la palabra fábricas y el término fábricaz cuando te veas en la necesidad de escribir, debido a que solamente hay una forma viable para escribir este término con corrección, y es: fábricas. La palabra fábricaz sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que debes escribir fábricas, te proporcionamos su definición del diccionario:
La vacilación cuando hay que escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se da con más frecuencia en aquellas zonas en que las dos se pronuncian igual. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla castellano, mas también en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar respecto al porqué de esta forma de pronunciar, ya que no es el propósito de esta web, únicamente queremos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está aprobada.
Asimismo {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede tener lugar en determinados casos, debido a que la letra ‘z’ exclusivamente podemos encontrarla cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. Así debemos eliminar otras posibilidades, lo cual simplifica las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas claras. En cualquier caso, como es una confusión casi siempre producida por la no diferenciación en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento es necesario escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, visitar esta web y estudiar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de esta página web. De esta forma ya nunca más sentirás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe fábricas o es la palabra fábricaz.