Nunca jamás deberías dudar entre eustaquio y el término euxtaquio a la hora de escribir, debido a que tan solo nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra como es debido, y es: eustaquio. La palabra euxtaquio sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión cuando hay que escribir términos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se da más frecuentemente en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede primordialmente en los países de América Latina en los que hablan en lengua española, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías sobre el porqué de esta manera de pronunciar, ya que no se corresponde con el objetivo de esta página, solamente deseamos señalar que sea como fuere, esta manera de pronunciar está reconocida.
Al mismo tiempo {cabe destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en determinados casos, porque la letra ‘z’ solo podemos encontrarla cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Así tenemos que descartar otras formas, lo que simplifica la redacción si tenemos las reglas claras. En todo caso, al consistir en una confusión con frecuencia derivada de no distinguir en la pronunciación de la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar el modo de decir las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y por supuesto, visitar nuestra página web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en el inicio de este sitio. De esta forma nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe eustaquio o se trata de la palabra euxtaquio.