No te sientas dubitativo entre la palabra ens y la palabra enz a la hora de escribir, debido a que solo hay una manera viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: ens. La palabra enz simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Las dudas cuando debemos escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto pasa primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, pero también de igual manera en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no se corresponde con el propósito de esta web, tan solo pretendemos apuntar a que en cualquier caso, esta pronunciación está aprobada.
De igual modo {cabe destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en determinados casos, porque la letra ‘z’ solamente debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. De esta forma podemos rechazar otras formas, lo cual facilita la escritura si tenemos las normas asimiladas. En cualquier caso, como se trata de una equivocación casi siempre derivada de no diferenciar a la hora de pronunciar la ‘c’ y la ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, para así aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, ser seguidor de esta página web y estudiar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en el inicio de este sitio. De esta forma no sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe ens o es la palabra enz.