Nunca deberías dudar entre la palabra despega y la palabra dezpega cuando te veas en la necesidad de escribir, puesto que únicamente hay una manera posible de escribir esta palabra como es debido, y es: despega. El término dezpega simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que se debe escribir despega, la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más frecuencia en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla castellano, mas también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías sobre el porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta página web, solamente deseamos establecer que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada.
Asimismo {cabe decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, puesto que la ‘z’ solo se escribe cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. De esta manera tenemos que descartar otras formas, lo que hace más simple la redacción si tenemos las normas claras. En todo caso, al consistir en una confusión casi siempre derivada de la no diferenciación cuando se pronuncian la ‘c’ y la ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo hay que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, ser seguidor de este sitio web y asimilar las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de esta página web. De esta manera no sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe despega o es la palabra dezpega.