Jamás te sientas dubitativo entre el término baez y la palabra baes cuando debas escribir, ya que solamente existe una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: baez. La palabra baes simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más asiduamente en aquellos territorios en que ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en español, mas también en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a aportar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de esta web, solamente deseamos mencionar que sea como fuere, esta pronunciación está aprobada.
Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ tan solo puede tener lugar en ciertos casos, debido a que la ‘z’ exclusivamente la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de forma similar a /s/, sino como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. De esta forma tenemos que eliminar otras opciones, lo cual facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. De todas maneras, al tratarse de una errata a menudo derivada de no diferenciar cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar el modo de pronunciar las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y indudablemente, seguir nuestro sitio web y estudiar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe baez o es la palabra baes.