Nunca jamás deberías dudar entre el término ascetas y el término azcetaz cuando quieras escribir, dado que solo nos encontramos con una manera viable de escribir este término correctamente, y es: ascetas. La palabra azcetaz sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que te sea más fácil recordar cómo es preciso escribir ascetas, pensamos que puede ayudarte la definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más frecuencia en aquellos sitios en donde ambas se pronuncian de igual modo. Esto se produce primordialmente en los países de América Latina en los que se habla lengua española, aunque también de igual manera en algunas regiones del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, dado que no es el objetivo de esta página web, únicamente deseamos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada.
De igual modo {hay que destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, ya que la ‘z’ solamente podemos encontrarla cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estos casos. De esta manera debemos eliminar otras formas, lo que hace más simple la redacción si tenemos las reglas asimiladas. En cualquier caso, como consiste en una confusión a menudo proveniente de la no diferenciación pronunciando la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestro consejo es escuchar la manera de decir las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, visitar esta página web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De esta forma ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe ascetas o es la palabra azcetaz.