Jamás dudes entre el término ajusta y la palabra ajuzta a la hora de escribir, ya que solamente existe una forma viable para escribir este término adecuadamente, y es: ajusta. El término ajuzta simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente el modo en que deberías escribir ajusta, la definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más asiduidad en aquellas áreas en donde las dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, mas también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a exponer teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de esta web, meramente queremos mencionar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aceptada.
De igual forma {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede aparecer en ciertos casos, dado que la letra ‘z’ solamente se utiliza cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. De esta forma debemos eliminar otras opciones, lo cual simplifica las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. A pesar de todo, al tratarse de una errata con frecuencia derivada de la no distinción a la hora de pronunciar la letra ‘c’ y la letra ‘z’, recomendamos escuchar la forma de pronunciar las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio web. De este modo ya nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe ajusta o se trata de la palabra ajuzta.