No debes dudar entre la palabra aguacates y el término aguacatex a la hora de escribir, dado que tan solo existe una forma posible de escribir esta palabra correctamente, y es: aguacates. La palabra aguacatex sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que recuerdes mejor el modo en que se debe escribir aguacates, la definición del diccionario:
La confusión cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más frecuencia en aquellas zonas en que las dos se pronuncian de igual modo. Esto sucede sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en castellano, mas también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías con relación al porqué de esta forma de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta web, únicamente deseamos apuntar a que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida.
Al mismo tiempo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede darse en ciertos casos, puesto que la letra ‘z’ solamente la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ninguna confusión por este motivo. De esta forma podemos eliminar otras opciones, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. En todo caso, al consistir en una errata a menudo derivada de no diferenciar cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra web y aprender las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de este sitio. De esta manera ya nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe aguacates o se trata de la palabra aguacatex.