Nunca te sientas dubitativo entre salpique y la palabra zalpique cuando quieras escribir, dado que únicamente nos encontramos con una manera viable para escribir esta palabra como es debido, y es: salpique. La palabra zalpique sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellas áreas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en español, pero también de igual manera en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de trazar teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta web, únicamente queremos mencionar que en cualquier caso, esta pronunciación está reconocida.
De igual modo {hay que destacar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente puede darse en ciertas circunstancias, porque la ‘z’ exclusivamente la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en este punto. De esta forma debemos descartar otras opciones, lo cual hace más fácil la redacción si tenemos las normas claras. En todo caso, al ser una errata con frecuencia originada por no distinguir en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar la manera de pronunciar las palabras en español de España estándar, como método para aprender a distinguir cuándo se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, seguir nuestra web y asimilar las reglas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca más tendrás dudas sobre si la palabra que tratas de escribir se escribe salpique o es la palabra zalpique.