No deberías dudar entre la palabra rústico y el término rúztico a la hora de escribir, debido a que solo hay una manera viable para escribir esta palabra con corrección, y es: rústico. El término rúztico simplemente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La vacilación en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa con más asiduidad en aquellos territorios en donde las dos se pronuncian de igual modo. Esto se produce fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, aunque también de igual modo en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a mostrar teorías respecto al porqué de esta pronunciación, porque no es el objetivo de esta página web, meramente pretendemos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada.
De igual forma {cabe precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en determinados casos, debido a que la ‘z’ tan solo la escribimos delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se debe de pronunciar de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. De este modo debemos excluir otras opciones, lo que facilita la escritura si tenemos las normas asimiladas. Pese a todo, al tratarse de una errata con frecuencia proveniente de no diferenciar pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como método para aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, seguir nuestra web y estudiar las normas de ortografía que hemos juntado para ti en la portada de esta página web. Así ya nunca jamás tendrás dudas sobre si la palabra que quieres escribir se escribe rústico o es la palabra rúztico.