Jamás debes dudar entre el término restauran y la palabra reztauran a la hora de escribir, ya que tan solo existe una manera viable para escribir esta palabra con corrección, y es: restauran. La palabra reztauran sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Las dudas que se sienten a la hora de escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más asiduamente en aquellas áreas en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa principalmente en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, pero también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a trazar teorías respecto al porqué de este modo de pronunciar, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente queremos señalar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aprobada.
Igualmente {cabe apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede darse en ciertas circunstancias, porque la ‘z’ únicamente se utiliza delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. De este modo podemos rechazar otras opciones, lo que facilita la redacción si tenemos las reglas claras. Con todo, al consistir en una equivocación a menudo producida por no diferenciar pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo tenemos que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, ser seguidor de esta web y memorizar las reglas ortográficas que hemos reunido para ti en la portada de esta página web. Así nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe restauran o se trata de la palabra reztauran.