Nunca deberías dudar entre el término pest y el término pezt a la hora de escribir, puesto que tan solo hay una forma posible para escribir esta palabra con corrección, y es: pest. La palabra pezt sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Las dudas que aparecen a la hora de escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más frecuencia en aquellas áreas en que las dos se pronuncian de igual forma. Esto es fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, mas también de igual manera en algunas partes del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestro deseo teorizar respecto al porqué de este modo de pronunciar, porque no es el propósito de este sitio web, solamente pretendemos señalar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada.
También {hay que decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en determinadas circunstancias, porque la letra ‘z’ exclusivamente se utiliza cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de modo similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión por este motivo. De esta manera podemos excluir otras opciones, lo que hace más fácil la escritura si tenemos las normas asimiladas. Pese a todo, al consistir en una confusión a menudo originada por la no distinción en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, para así aprender a distinguir cuándo tenemos que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y indudablemente, seguir esta página web y aprender las reglas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De este modo nunca más tendrás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe pest o se trata de la palabra pezt.