No deberías dudar entre la palabra hueles y el término huelez cuando debas escribir, puesto que tan solo existe una manera viable para escribir este término adecuadamente, y es: hueles. El término huelez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el propósito de que no se te olvide fácilmente la forma en que se debe escribir hueles, la definición del diccionario:
Las dudas que se sienten en el momento de escribir términos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce más asiduamente en aquellos sitios en que las dos se pronuncian de forma idéntica. Esto se da sobre todo en los países latinoamericanos en los que se habla español, mas también de igual modo en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo queremos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida.
También {cabe apuntar|es preciso señalar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en algunos casos, ya que la letra ‘z’ únicamente se escribe cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de forma semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo cual no tendría que haber ninguna confusión en estos casos. De esta forma podemos rechazar otras opciones, lo cual hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas claras. Con todo, como se trata de una confusión frecuentemente originada por no diferenciar pronunciando la ‘c’ y la ‘z’, nuestro consejo es escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, para así aprender a encontrar las diferencias sobre cuándo se tiene que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y aprender las normas ortográficas que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe hueles o se trata de la palabra huelez.