Nunca deberías dudar entre el término granítico y la palabra jranítico cuando te veas en la necesidad de escribir, pues únicamente existe una forma viable de escribir esta palabra como es debido, y es: granítico. El término jranítico sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más frecuencia en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian igual. Esto ocurre primordialmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, pero también en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No es nuestra intención teorizar con relación al porqué de esta pronunciación, porque no se corresponde con el objetivo de esta página, meramente queremos establecer que sea como sea, esta pronunciación está reconocida.
De igual manera {hay que apuntar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede darse en determinadas circunstancias, porque la ‘z’ únicamente la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en estas circunstancias. De este modo debemos excluir otras opciones, lo que simplifica la escritura si tenemos las reglas asimiladas. Con todo, como es una confusión casi siempre proveniente de no diferenciar en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo hay que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y por supuesto, ser seguidor de esta página web y estudiar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio web. De este modo nunca tendrás dudas sobre si el término que intentas escribir se escribe granítico o es la palabra jranítico.