Jamás deberías dudar entre la palabra encarece y la palabra ensarese cuando te veas en la necesidad de escribir, dado que solo existe una forma posible de escribir esta palabra de forma correcta, y es: encarece. La palabra ensarese sencillamente no se encuentra en el diccionario de la RAE.
Con el fin de que no vuelvas a tener dudas y recuerdes cómo deberías escribir encarece, te proporcionamos la definición del diccionario:
La vacilación en el momento de escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian de forma idéntica. Esto ocurre sobre todo en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, mas también en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías acerca del porqué de esta forma de pronunciar, ya que no se trata del objetivo de este sitio web, meramente pretendemos apuntar a que sea como fuere, esta forma de pronunciar está aprobada.
También {hay que apuntar|es preciso apuntar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede aparecer en determinados casos, debido a que la ‘z’ solamente debe escribirse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se debe de pronunciar de forma similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no debería de existir ningún tipo de confusión en estos casos. De este modo podemos eliminar otras formas, lo que facilita la escritura si tenemos las reglas asimiladas. En todo caso, como es una errata frecuentemente originada por la no distinción a la hora de pronunciar la letra ‘c’ y la letra ‘z’, aconsejamos escuchar la pronunciación las palabras en castellano de España estándar, como método para aprender a diferenciar en qué momento tenemos que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, visitar nuestro sitio web y estudiar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. De esta forma nunca experimentarás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe encarece o se trata de la palabra ensarese.