Nunca te sientas dubitativo entre doncellez y la palabra doncelles a la hora de escribir, dado que solo nos encontramos con una manera posible para escribir este término correctamente, y es: doncellez. El término doncelles sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
La inseguridad cuando hay que escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más regularidad en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla español, aunque también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar sobre el porqué de esta pronunciación, porque no se trata del objetivo de esta página, solamente pretendemos establecer que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está reconocida.
También {cabe precisar|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ tan solo puede aparecer en ciertas circunstancias, ya que la ‘z’ solamente la escribimos cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se debe de pronunciar de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión por este motivo. De esta manera tenemos que excluir otras formas, lo cual simplifica las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. A pesar de todo, al consistir en una errata con frecuencia proveniente de no distinguir pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo hay que escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y indudablemente, ser seguidor de nuestra web y estudiar las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de este sitio. De esta manera ya nunca jamás tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe doncellez o se trata de la palabra doncelles.