Nunca deberías dudar entre desentraña y el término dezentraña cuando quieras escribir, puesto que tan solo existe una manera posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: desentraña. El término dezentraña sencillamente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar cómo se debe escribir desentraña, queremos aportarte su definición del diccionario:
La vacilación cuando debemos escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ se da más regularmente en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual forma. Esto se produce sobre todo en los países latinoamericanos en los que hablan en castellano, aunque también en algunas áreas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención mostrar teorías sobre el porqué de esta forma de pronunciar, puesto que no se corresponde con el propósito de este sitio web, meramente deseamos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada.
Asimismo {hay que decir|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en determinadas circunstancias, debido a que la letra ‘z’ solo debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. De este modo tenemos que eliminar otras formas, lo cual hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las normas asimiladas. En todo caso, al tratarse de una confusión casi siempre originada por la no distinción cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la manera de decir las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir en qué momento es preciso escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, seguir esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de este sitio. De este modo no tendrás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe desentraña o es la palabra dezentraña.