Nunca deberías dudar entre ayeres y el término ayerez cuando debas escribir, pues solamente existe una forma viable para escribir esta palabra adecuadamente, y es: ayeres. El término ayerez sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el fin de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que debes escribir ayeres, creemos que te servirá de gran ayuda que tengas en cuenta la definición del diccionario:
Las dudas que aparecen cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más frecuencia en aquellas áreas en donde ambas se pronuncian de igual manera. Esto ocurre fundamentalmente en los países de América Latina en los que se habla castellano, pero también además en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de mostrar teorías sobre el porqué de este modo de pronunciar, dado que no es el objetivo de esta página web, solamente pretendemos apuntar a que sea como sea, esta forma de pronunciar está reconocida.
Igualmente {hay que precisar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, puesto que la ‘z’ solamente la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de haber ningún tipo de confusión en estos casos. De esta forma debemos eliminar otras opciones, lo que simplifica la escritura si tenemos las reglas asimiladas. En todo caso, al ser una confusión frecuentemente originada por la no diferenciación pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la forma de pronunciar las palabras en español de España estándar, como método para aprender a distinguir en qué momento se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y desde luego, visitar nuestra página web y estudiar las normas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De esta manera nunca tendrás dudas sobre si el término que pretendes escribir se escribe ayeres o se trata de la palabra ayerez.