No deberías dudar entre el término adosa y la palabra adoza a la hora de escribir, debido a que únicamente existe una manera viable de escribir esta palabra como es debido, y es: adosa. La palabra adoza sencillamente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
Con la finalidad de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la forma en que deberías escribir adosa, la definición del diccionario:
La confusión cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más asiduamente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de igual forma. Esto sucede sobre todo en los países de Latinoamérica en los que hablan en castellano, pero también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías con relación al porqué de esta manera de pronunciar, ya que no es el propósito de esta página web, únicamente pretendemos establecer que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada.
Asimismo {hay que decir|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede darse en determinados casos, ya que la ‘z’ tan solo debe utilizarse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ bajo ninguna circunstancia se pronuncia de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de haber ninguna confusión en estas circunstancias. En consecuencia tenemos que rechazar otras posibilidades, lo que hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. En cualquier caso, como se trata de una confusión casi siempre originada por la no diferenciación en la pronunciación de la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar cómo se pronuncian las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y evidentemente, visitar nuestra web y memorizar las normas de ortografía que hemos reunido para ti en la portada de esta web. De este modo nunca experimentarás dudas sobre si la palabra que intentas escribir se escribe adosa o es la palabra adoza.