Nunca te sientas dubitativo entre zimmer y el término simmer cuando te veas en la necesidad de escribir, ya que únicamente nos encontramos con una manera viable de escribir este término como es debido, y es: zimmer. La palabra simmer sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que se sienten cuando debemos escribir palabras que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más asiduidad en aquellos territorios en que las dos se pronuncian de igual manera. Esto sucede fundamentalmente en los países latinoamericanos en los cuales hablan en lengua española, aunque también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestra intención exponer teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se trata del propósito de esta web, tan solo pretendemos señalar que en cualquier caso, esta forma de pronunciar está reconocida.
Asimismo {cabe destacar|es preciso dejar constancia de que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede darse en determinadas circunstancias, puesto que la ‘z’ tan solo debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ningún caso se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no tendría que existir ningún tipo de confusión en estos casos. De esta manera podemos excluir otras posibilidades, lo cual simplifica la escritura si tenemos las reglas claras. En todo caso, al consistir en una errata casi siempre derivada de no distinguir en la pronunciación de la letra ‘c’ y la letra ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la forma de pronunciar las palabras en castellano de España estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es preciso escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, seguir nuestra página web y estudiar las normas de ortografía que hemos compilado para ti en el inicio de esta web. De esta manera ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el vocablo que intentas escribir se escribe zimmer o se trata de la palabra simmer.