Nunca deberías dudar entre tomates y el término tomatez cuando debas escribir, pues únicamente existe una forma posible para escribir este término de forma correcta, y es: tomates. La palabra tomatez sencillamente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
La confusión cuando debemos escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más asiduamente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede primordialmente en los países latinoamericanos en los que se habla español, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No vamos a entrar a teorizar respecto al porqué de esta pronunciación, puesto que no se corresponde con el objetivo de esta web, tan solo queremos apuntar a que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada.
De igual forma {hay que destacar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en determinados casos, puesto que la ‘z’ exclusivamente debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ en ninguna ocasión se pronuncia de forma semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en estas circunstancias. Así debemos rechazar otras opciones, lo cual simplifica la escritura si tenemos las normas claras. Pese a todo, al consistir en una confusión a menudo producida por no distinguir pronunciando las letras ‘c’ y ‘z’, nuestro consejo es escuchar la forma de decir las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como método para aprender a diferenciar cuándo se debe escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y ciertamente, seguir nuestra página web y asimilar las normas ortográficas que hemos juntado para ti en la portada de este sitio. De esta manera nunca más sentirás dudas sobre si la palabra que pretendes escribir se escribe tomates o es la palabra tomatez.