No deberías dudar entre sustracciones y el término sustrazziones cuando quieras escribir, puesto que solo hay una forma posible de escribir este término con corrección, y es: sustracciones. El término sustrazziones simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión cuando hay que escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre con más frecuencia en aquellas zonas en que ambas se pronuncian igual. Esto se produce sobre todo en los países de América Latina en los cuales hablan en español, pero también de igual manera en algunas áreas del sur de España y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías con relación al porqué de esta pronunciación, dado que no se trata del propósito de esta página, tan solo queremos señalar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida.
También {hay que apuntar|es preciso señalar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en ciertos casos, ya que la letra ‘z’ tan solo la escribimos delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Mientras que la letra ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ jamás se debe de pronunciar de manera similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en estas circunstancias. De esta manera debemos rechazar otras formas, lo que facilita las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. En todo caso, como se trata de una errata con frecuencia derivada de la no diferenciación cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, para así aprender a distinguir cuándo es necesario escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y sin duda, ser seguidor de esta web y asimilar las normas ortográficas que hemos compilado para ti en la portada de esta web. Así no experimentarás dudas sobre si el término que quieres escribir se escribe sustracciones o se trata de la palabra sustrazziones.