No deberías dudar entre simbolizó y la palabra simbolisó a la hora de escribir, ya que únicamente nos encontramos con una manera posible para escribir esta palabra adecuadamente, y es: simbolizó. El término simbolisó simplemente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
La confusión cuando debemos escribir vocablos que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más frecuencia en aquellos territorios en donde ambas se pronuncian igual. Esto pasa fundamentalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, mas también de igual modo en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos aportar teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, puesto que no se trata del propósito de este sitio web, tan solo pretendemos establecer que sea como sea, esta pronunciación está aprobada.
También {cabe decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, dado que la ‘z’ solamente debe escribirse delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás tiene su pronunciación de forma similar a /s/, sino que debe pronunciarse como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión por este motivo. Así debemos excluir otras formas, lo cual simplifica la redacción si tenemos las normas claras. De todas maneras, al tratarse de una confusión casi siempre proveniente de la no distinción cuando se pronuncian la letra ‘c’ y la letra ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español peninsular estándar, como forma de aprender a diferenciar cuándo se debe escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y por supuesto, ser seguidor de nuestra web y aprender las normas de ortografía que hemos reunido para ti en el inicio de esta web. Así nunca experimentarás dudas sobre si el vocablo que quieres escribir se escribe simbolizó o es la palabra simbolisó.