Nunca debes dudar entre la palabra sfumato y el término zfumato a la hora de escribir, puesto que tan solo existe una manera posible de escribir este término correctamente, y es: sfumato. La palabra zfumato simplemente no corresponde a ninguna palabra que se encuentre en el diccionario de la RAE.
Las dudas que aparecen en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede más asiduamente en aquellas zonas en que ambas dos se pronuncian de igual manera. Esto pasa fundamentalmente en los países de América Latina en los cuales se habla lengua española, mas también además en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de aportar teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no es el objetivo de esta página, tan solo queremos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aceptada.
Al mismo tiempo {cabe apuntar|es preciso decir que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente se puede dar en determinados casos, dado que la ‘z’ solo la escribimos cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca se debe de pronunciar de modo similar a /s/, sino como /k/, por lo que no debería de haber ningún tipo de confusión en estas circunstancias. De este modo podemos excluir otras posibilidades, lo que hace más simple la escritura si tenemos las reglas asimiladas. Pese a todo, al consistir en una errata con frecuencia proveniente de la no distinción en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, nos gustaría aconsejarte escuchar la pronunciación las palabras en castellano peninsular estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento es necesario escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, ser seguidor de nuestra página web y memorizar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en el inicio de esta página web. De esta forma no experimentarás dudas sobre si el término que deseas escribir se escribe sfumato o es la palabra zfumato.