Nunca jamás deberías dudar entre la palabra sazonamiento y el término zazonamiento cuando debas escribir, pues solamente existe una manera viable de escribir esta palabra de forma correcta, y es: sazonamiento. El término zazonamiento sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Las dudas que surgen a la hora de escribir palabras que incluyen las letras ‘c’ y ‘z’ ocurre más asiduamente en aquellas áreas en que ambas se pronuncian de manera idéntica. Esto se produce primordialmente en los países latinoamericanos en los cuales se habla español, pero también además en algunas regiones del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No deseamos trazar teorías respecto al porqué de esta manera de pronunciar, porque no se corresponde con el objetivo de esta web, únicamente deseamos señalar que en cualquier caso, esta manera de pronunciar está aprobada.
Asimismo {cabe destacar|es preciso constatar que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en algunos casos, puesto que la letra ‘z’ solamente debe escribirse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de modo semejante a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo que no debería de haber ninguna confusión en este punto. Así podemos excluir otras posibilidades, lo que hace más simple las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. Pese a todo, al ser una errata a menudo producida por la no distinción en la pronunciación de la ‘c’ y la ‘z’, nuestra recomendación es escuchar la manera de decir las palabras en castellano peninsular estándar, como método para aprender a distinguir cuándo es preciso escribir la letra ‘c’ y cuándo ‘z’. Y ciertamente, visitar esta página web y aprender las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De esta forma nunca sentirás dudas sobre si el vocablo que pretendes escribir se escribe sazonamiento o se trata de la palabra zazonamiento.