Jamás te sientas dubitativo entre la palabra sazonado y la palabra sasonado cuando debas escribir, dado que solo nos encontramos con una forma viable de escribir esta palabra adecuadamente, y es: sazonado. La palabra sasonado simplemente no arroja ningún resultado cuando lo buscamos en el diccionario de la RAE.
La vacilación en el momento de escribir vocablos que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ se produce con más frecuencia en aquellas zonas en donde ambas se pronuncian igual. Esto sucede principalmente en los países de América Latina en los cuales hablan en castellano, mas también además en algunas zonas del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No es nuestro deseo trazar teorías sobre el porqué de esta pronunciación, ya que no es el objetivo de esta página, solamente deseamos indicar que sea como fuere, esta pronunciación está reconocida.
También {hay que decir|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ solamente puede aparecer en ciertas circunstancias, porque la letra ‘z’ solamente debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de forma similar a /s/, sino que se pronuncia como /k/, por lo cual no debería de existir ningún tipo de confusión en este punto. De este modo debemos rechazar otras opciones, lo cual hace más fácil las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas asimiladas. A pesar de todo, al consistir en una errata a menudo derivada de no diferenciar a la hora de pronunciar las letras ‘c’ y ‘z’, aconsejamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en español de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a encontrar las diferencias sobre en qué momento hay que escribir ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, visitar esta página web y aprender las reglas de ortografía que hemos compilado para ti en la portada de este sitio web. De esta forma no experimentarás dudas sobre si la palabra que deseas escribir se escribe sazonado o es la palabra sasonado.