Nunca te sientas dubitativo entre perecedero y la palabra peresedero cuando debas escribir, dado que solo existe una manera viable de escribir este término adecuadamente, y es: perecedero. La palabra peresedero sencillamente no aparece en el diccionario de la Real Academia de la Lengua Española.
Con el objetivo de que encuentres un sistema que te ayude a recordar el modo en que se debe escribir perecedero, su definición del diccionario:
La confusión en el momento de escribir vocablos que comprenden las letras ‘c’ y ‘z’ sucede con más regularidad en aquellos sitios en donde ambas dos se pronuncian de forma idéntica. Esto sucede principalmente en los países de Latinoamérica en los que se habla castellano, mas también de igual manera en algunas zonas del sur de España y las Islas Canarias. No trataremos de teorizar sobre el porqué de este modo de pronunciar, puesto que no es el propósito de este sitio web, meramente deseamos mencionar que sea como sea, esta forma de pronunciar está aceptada.
Igualmente {hay que destacar|es preciso constatar que la confusión entre ‘c’ y ‘z’ únicamente puede darse en determinados casos, porque la letra ‘z’ tan solo debe utilizarse cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. Al tiempo que la ‘c’ delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca jamás se pronuncia de modo similar a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que haber ninguna confusión en este punto. Así debemos rechazar otras opciones, lo que hace más fácil las cosas a la hora de escribir si tenemos las reglas claras. En todo caso, al consistir en una confusión frecuentemente derivada de la no diferenciación en la pronunciación de las letras ‘c’ y ‘z’, quisiéramos recomendarte escuchar la pronunciación las palabras en español de España estándar, como forma de aprender a diferenciar en qué momento se tiene que escribir la letra ‘c’ y cuándo la letra ‘z’. Y desde luego, visitar esta web y aprender las normas de ortografía que hemos recopilado para ti en la portada de este sitio. De este modo nunca más experimentarás dudas sobre si el vocablo que deseas escribir se escribe perecedero o se trata de la palabra peresedero.