No debes dudar entre la palabra organizan y el término organisan cuando quieras escribir, debido a que solamente existe una manera posible para escribir esta palabra correctamente, y es: organizan. El término organisan simplemente no aparece en el diccionario de la RAE.
Con el objetivo de que encuentres un sistema que te ayude a recordar la manera en que deberías escribir organizan, queremos aportarte su definición del diccionario:
Las dudas en el momento de escribir palabras que contienen las letras ‘c’ y ‘z’ pasa más frecuentemente en aquellas zonas en donde ambas dos se pronuncian de manera idéntica. Esto pasa sobre todo en los países de América Latina en los que hablan en español, aunque también de igual manera en algunas partes del sur de la Península Ibérica y las Islas Canarias. No trataremos de exponer teorías acerca del porqué de esta pronunciación, ya que no se corresponde con el propósito de esta página web, únicamente deseamos mencionar que sea como sea, esta manera de pronunciar está aprobada.
Al mismo tiempo {hay que precisar|es preciso decir que la confusión entre las letras ‘c’ y ‘z’ solamente se puede dar en ciertas circunstancias, puesto que la ‘z’ tan solo podemos encontrarla cuando va delante de las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’. En tanto que la letra ‘c’ cuando antecede a las vocales ‘a’, ‘o’ y ‘u’ nunca tiene su pronunciación de manera semejante a /s/, sino que suena como /k/, por lo que no tendría que existir ninguna confusión en este punto. De esta forma tenemos que rechazar otras posibilidades, lo cual simplifica la redacción si tenemos las normas claras. En cualquier caso, al consistir en una confusión frecuentemente producida por la no diferenciación cuando se pronuncian las letras ‘c’ y ‘z’, recomendamos escuchar cómo se pronuncian las palabras en castellano de la Península Ibérica estándar, como forma de aprender a distinguir cuándo es necesario escribir ‘c’ y cuándo ‘z’. Y sin duda, visitar nuestra página web y estudiar las reglas ortográficas que hemos recopilado para ti en la portada de esta web. Así ya nunca jamás sentirás dudas sobre si el término que tratas de escribir se escribe organizan o se trata de la palabra organisan.